Kloster- og Højtidsøl. Kom til foredrag og ølsmagning med øl-entusiast Carsten Berthelsen
Køb billetter HER
Voksne: 275 kr. incl øl og lidt mad
Kom til foredrag og ølsmagning med øl-entusiast Carsten Berthelsen
Hvem holder ikke af et godt glas øl? I århundreder har munke og nonner brygget fremragende øl til troende på pilgrimsfærd, hvor man bag klostrets mure kunne søge ly og blive beværtet på bedste vis.
Især de kristne højtider blev fejret med det bedste af det bedste. Denne tradition bliver videreført i Belgien på cistercienserordenens klostre og især af de berømte trappistordensbrødre.
Forfatteren Carsten Berthelsen inviterer med sin humor og elegance på smagsprøver og fortæller historien bag verdens bedste klosterøl og de bedste øl til højtiderne.
Carsten Berthelsen har skrevet om sin lidenskab og formidlet sit store kendskab til øl i mange forskellige sammenhænge. ’50 øl du skal smage før du dør’ og ’Ølrejsen – en rejse i øl og kultur’ er blot to af mange i hans forfatterskab om øl. Dertil kommer prisbelønnet optræden i TV, hæderspriser fra Danske Ølentusiaster, international øldommer, underviser på Hotel- og Restaturationsskolen, modtager af den belgiske kong Philippes ridderkors, den Belgiske Bryggeriforenings hædersmedalje og udråbt til Chevalier de L’ordre de la Couronne (Ridder af Kroneordenen). Det er således en ægte ølkender, som vil beværte os i muntert selskab med forskellige smagsprøver på øl.
