Videnskaben bag øl. Livestreamet foredrag.

Leder af Carlsberg Laboratorium, Birgitte Skadhauge. Brygmester Erik Lund ved Carlsberg Laboratorium.

Hos Carlsberg brygger de ikke kun øl – deres forskningslaboratorium har gennem årene

også udviklet viden og nye teknikker som ikke kun har forbedret produktionen af øl,

men som også har bidraget til forskning i bl.a. gær og klimatolerante planter.

Arrangementet koster undtagelsesvist 30 kr. da der vil være smagsprøver!